Zakhang (Menu)

5 Quai Créqui, Grenoble
+33 4 76 95 01 61

Entrée
Assortiment d'Onigiri
10
Tartare de crabe et saint jacques au yuzu
16
Tartare de betterave aux agrumes
8
Plat
Steak de Seitan bio, sauce chartreuse jaune (végé)
18
Gado gado de tempeh (vegan)
18
Poisson de moment sauce Baobab Hibiscus
19
Tataki de Boeuf bio sauce myrtille
26
Dessert
Sunny panna cotta Passion curcuma et sorbet mangue piment
9
Enfance: crème fouettée au pain perdu tuile de riz et compotée de fruits aux épices douces, crème glacée Lavande sichan
10
Niot à Lhassa: Demi sphère chocolat noir, mouse Macaé et mousse chocolat au lait parfumé au genévrier, sorbet Kalamensi Gantiane
12
Fromage
Tomme de chèvre et Chutney cassis abricot baies de goji
8
Laguiole AOP et miel de forêt
8
Boissons
Café
2

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