Torre Fara - Ristorante (Menu)

Via Preli, 15, Chiavari
+39 0185 215767

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Crudo di pesce (/ piatto)
56
Creazioni vegetariane (/ piatto)
38
Si parte...
Crudo e cotto di cappesante
20
Mare sugli scogli
25
Giardino giapponese
18
Verticale di gambero di santa margherita DOP
40
Pasta fatta in casa
Ravioli verdi di coniglio alla ligure
20
Tagliolini scampi e vaniglia bourbon
24
Risotto riserva "mera5" al pesto di basilico
24
Gnocchi di patate di "pignone"°
22
Mare & aia
Pescato all'amo in squame di zucchine
35
Ricciola scottata alla fiamma (cuore crudo)
30
Faraona in 2 cotture
28
Lombo d'agnello in crosta di nocciole di chiavari (al giusto rosa)
32
Dulcis in fundo
Tiramisù espresso & affumicato
11
Tributo al cioccolato in varie consistenze
10
Ii limone "brinato"
9
Crostata espressa
10
Menu
A mano líbera - 9 assaggi
80
Emozioni - 7 assaggi
70

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