Teatro De Baco (Menu)

Calle de las Alpujarras, 11, Pinto
+34 628 61 94 08

Starter

Jamón Ibérico de bellota

Queso 100% de oveja

Cecina de León con aceite de oliva

Bandeja mixta de jamón y queso

Main Course

Ensalada de pimientos asados con ventresca

Sartén de huevos de corral y chipironcitos a la Andaluza

Bacalao a la muselina de almendras

Carpaccio de atún piñones

Calamare a la andaluza

Merluza a la bilbaína S/M

Dessert

Croquetas artesanas de la abuela

Garbanzos de Fuentesaúco con huevos de corral y pimentón de la Vera

Ensalada de rulo de cabra con canónigos y cebolla caramelizada

Verduras a la plancha con sal Maldón

12.5

Carpaccio de ternera al queso parmesano

Sartén de huevos de corral y jamón ibérico

Entrecot de ternera Gallega a la parrilla

Solomillo de ternera con patatas paja S/M

Nuestras Tostas

Tosta de jamón iberico con tomate natural

Tosta de rulo de cabra, cecina de León y frutos secos

Tosta de ventresca con pemientos asados de la huerta

Sugerencias

Nuggets caseros con salsa barbacoa

Hamburguesa de Buey

Pizza artesana de jamón y mozzarella

Pizza artesana de rúcula, verdura y champiñónes

Pizza de morcilla con huevo corral

Nuestros Dulces de Eelaboración Casera

Tarta de queso

5.5

Tarta tres chocolates

5.5

Hojaldre de crema inglesa y nata

5.5

Tarta de zanahoria

5.5

Drinks

Bottle of water

Coffee

1.5

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