Taverna Di Bibbiano (Menu)

Podere la Taverna 35, Colle di Val d'Elsa
390577959164

Antipasto
Flan di piselli con fonduta di zafferano e pancetta
12.00
Cialda croccante di mais con mousse di pecorino e caviale di miele
13.00
Terrina di fegatini al vinsanto con crema allo scalogno e pomodorini caramellati
14.00
Piatto
Pici saltati al burro di noci e crema di zucchine
13.00
Gnocchi di patate ripieni al formaggio con crema di peperoni
15.00
Tagliata di manzo con pesto di rucola, maionese all'aglio e pesto di pomodorini secchi
18.00
Dessert
Semifreddo al cioccolato con lamelle di mandorle tostate
5.00
Mousse allo yogurt con pere caramellate al rum
5.00
Cheesecake ai cantucci e vinsanto
5.00

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