LE NOSTRE BIRRE
CLASSICA - MEZZO LITRO- 5°
5.00
DICIOTTO - MEZZO LITRO- 6°
5.50
SANDALMAZI - MEZZO LITRO- 6,5°
6.00
BELLAMBRATA - MEZZO LITRO- 6°
6.00
WEIZEN - MEZZO LITRO- 5,8°
5.50
Per iniziare...
Sciatt del mastro birraio
8.00
Selezione di salumi piccolo
9.00
Brianza's nachos
5.00
Ul Furmagiatt
14.00
Selezione di salumi grande
14.00
Carpaccio di Bresaola affumicata con rucola, noci e caprino alle trebbie
10.00
Pan e Tomatis
4.00
Crostini al lardo, miele e pepe
5.00
I primi della casa
Gnoc della boia
10.00
Manfrigole del birraio
9.00
Risottino in giallo
12.00
Dalla padella...
Stinco di maiale com patate e crauti
14.00
Filetto di manzo al pepe verde
22.00
Ribs di maiale
14.00
Panino Classico
12.00
Panino Americano
13.00
Panino Pulled Pork
13.00
Panino Brisket
13.00
...Alla Brace
SANDALMAZI’S MAXI GRILL (min x 2 persone)
20.00
Galletto della Vallespluga in salsa terijaki
13.00
Filetto di Manzo al sale e pepe – 250gr.
20.00
Filetto di Manzo con speck, trevisana e scamorza affumicata - 250 gr
22.00
Filetto di Manzo con funghi e grana - 250 gr
22.00
Filetto di Manzo rucola e grana- 250 gr
22.00
Tagliata di manzo alla robespierre -350gr
18.00
Tagliata di manzo rucola e grana – 350gr.
18.00
Tagliata di manzo funghi e grana – 350gr.
18.00
Tagliata di manzo speck, trevisana e scamorza affumicata – 350gr.
18.00
Fiorentina del Mugello - prezzo all'etto
5.50
Costata del Mugello - prezzo all'etto
4.50
Fiorentina Polacca - prezzo all'etto
4.50
Costata Polacca - prezzo all'etto
3.50
Fiorentina Irlanda - prezzo all'etto
5.00
Costata Irlanda - prezzo all'etto
4.00
Contorni
verdure Grill - Insalata mista - patate fritte - patate al forno
4.00
MENU BIMBI
Gnocchetti al pomodoro + bibita
10.00
Hamburger con patatine + bibita
10.00
Bocconcino di pollo impanati con patatine + bibita
10.00
Wurstel con patatine + bibita
10.00
Bistecca di manzo con patatine + bibita
10.00
Dessert
Bavarese al cioccolato bianco con copertura la fondente
5.00
Meringa con crema chantilly e frutti di bosco caldi
6.00
Profitterol al limoncello
6.00
Sfera al gianduia glassata al pistacchio
6.00
Gelato due gusti
5.00
Gelato Bimbo
3.00
Sorbetto al limone e prosecco
3.00
Mousse alla vaniglia
5.00
Flan di mele e cannella
5.00
Tortino al cacao con cuore morbido
5.00
Semifreddo ai frutti di bosco
5.00
