Ristorante La Grange (Menu)

Loc. Staffal 14/a - adiacente Hotel Chalet du Lys -, Gressoney-la-Trinité
+39 0125 366630

Antipasto
Sformatino di funghi porcini e croccante di grana padano
12.00
Tartarre di tonno allo zenzero con limone e arancia
12.00
Crudo di fassona piemontese con pesto di scarola
12.00
Piatto
Chnefflene della tradizione Walser al Blue d'Aosta
15.00
Brasato all'Enfer d'Arvier
16.00
Carré d'Agnello in crosta di nocciole e lardo d'Arnad
18.00
Dessert
Torta alla cannella
6.00
Mont Rose ai frutti di bosco
6.00
Semifreddo di torrone con " tegoline" valdostane
6.00

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