Restaurante Luvanx (Menu)

Calle Embajador Vich 6, Valencia
+34 963 06 72 76

Entrante
Pulpo braseado sobre parmentier de pimentón ahumado
13
Escalopas de foie caramelizado con puré de manzana
16
Ensalada de rulo de cabra con jamón de pato y pasas hidratadas, en vinagreta de frutos secos
14
Plato
Salmón fresco a la plancha guarnecido con verduras de temporada
18
Solomillo de ternera braseada
21
Paella valenciana
12
Postre
Mousse tricolore y crujiente de choco-kikos
8
Tarta de pera y manzana con helado de vainilla y su decoro
8
Torrijas de horchata flambeada con ron-miel y coronadas con sorbete de leche merengada
8

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