Restaurante El Mirlo Blanco (Menu)

Paraje Cerro Crespo S/N, Candeleda
+34 920 10 40 00

Tierra
Surtido De Ibéricos Y Quesos De Valdecabras.
19
Ensalada De Salmón Ahumado Con Higos Confitados Rellenos De Queso Crema Y Nueces Con Suave Salsa Hoisin
15
Ensalada de confit de pato con vinagreta de mango y huevos de codorniz
15
Huevos rotos con queso de cabra
13
Huevos rotos con jamón de bellota y pimentón dulce
14
Coctel De Langostinos
14
Crujiente De Pasta Filo Relleno De Queso De Cabra Y Cebolla Caramelizada Sobre Cama De Ajo Blanco Y Frutos Rojos.
12
Surtido De Croquetas (9 Und)
12
Huevos Rotos Con Jamón De Ibérico Y Pimentón Dulce
14
Langostinos a Ajillo
15
Fuego
Entrecote De Vaca Madurada Con Mantequilla De Hiervas Y Patatas Salteadas
23
Presa De Cerdo Ibérico Con Salsa De Vino Tinto Dulce Y Compota De Manzana
19
Abanico De Cerdo Ibérico Con Ñoquis Y Salsa De Queso Gongonzola.
17
Codillo Estofado Con Boletus Y Patatas Salteadas
16
Mar
Chipirones Crujientes Con Cebolla Caramelizada Y Ali Olí
16
Pulpo a La Brasa Con Aliolí De Pimentón De La Vera Y Patatas
20
Salmón a La Florentina Con Nidos
17
Merluza Con Almejas Y Gambón Al Estilo Oriental
18
Dorada Al Horno Con Verduritas
17
Aire
Brownie De Chocolate Con Helado De Vainilla
5
Coulant De Chocolate Blanco Con Helado Y Frutos Rojos
5
Empanadillas De Manzana Con Helado Y Miel
5
Gofre Con Helado
5
Encargos De La Casa
Arroz Con Bogavante
18
Paella Del Senyoret
15
Paella De Carne
14
Arroz Negro Con Chipirón
14
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
1
Café
2
Ribera Del Duero
Matarromera Crianza
35
Arzuaga Crianza
35
Balbas Roble
18
Valdubón Roble
18
Rioja
Edulis Crianza
20
Baigorri Crianza
26
Extremadura
Viña Puebla “12 Meses en Barrica”
17
Trigo
ErdingerWeissbier
4
Radler
Estrella Galicia Tostada 00
3
Estrella Galicia Sin Gluten
3
Rueda
José Fernando “Verdejo 100 %”
16
José Pariente “Verdejo 100 %”
19
Freixet Agúja Rueda
Yllera 5.5 Verdejo
16
Galicia
Albariño “Depende”
16
Vino Espumoso Postre
Reymos “Espumoso Moscatel”
16
Artesanas Y Especiales
Alhambra Reseva 1925
3
Estrella Galicia 1906
3

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