Restaurant L’Ételle (Menu)

10 Rue des Saulniers, Noirmoutier-en-l'Île
+33 2 51 39 09 07

Entrée
Saumon confit à 53°, fromage blanc au ‘Yuzu’ et gingembre
13
Foie gras mi-cuit
19.5
L’œuf de poule parfait ‘Label Rouge’
11.5
Plat
Sole meunière ‘Petit Bateau’ (180g)
28.5
Les Moules gratinées à la crème d’ail
16.5
Pintade fermière de Challans
19.5
Dessert
Tout en chocolat sur une note de café blanc d’Ethiopie
12
L’idée d’une tarte au citron
12.5
L’authentique tarte aux pommes ‘Granny Smith’
11

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