Pure Salt Garonda (Menu)

Carrer de la Mar Negra, 2, Palma de Mallorca
+34 971 01 40 40

Brunch

Disponible los domingos de 12 a 15h

Bebidas No-Alcohólicas Calientes y Frias Incluidas y 3 Bebidas Alcohólicas Max. Por Persona (cerveza, cava, vino)

Plato 1: Yogur acompañado de fruta fresca, cereales con miel y dados de cake

Plato 2: Tostada a su elección

Plato 3: Huevo a su elección: cocido, frito, revuelto, benedict

Plato 4: Plato principal a su elección

Postres del Chef

Sugerencias del chef

Arroz meloso de bogavante (por encargo) 2 pax

Lubina o rodaballo a la sal con verduras salteadas y ensalada (por encargo) 2 pax

Costilla de ternera a baja temperatura, acompañado de endivias plancha,tomates cherry asado y cremoso de apio y manzana. 2pax

Solomillo de cerdo ibérico a la sal de hierbas y mostaza verde, con setas salteadas y puré de chirivías con vainilla. 2 pax

Entrecot de ternera al grill con rostí de patata y puré de calabaza cítrico

Menú Cenas

Disponible de lunes a domingo en cenas

Incluye: Entrante, Plato principal y postre a elegir de un menú de 3 opciones. Bebidas no incluidas

Ejemplos de entrantes:

Ejemplos de principales:

Ejemplos de postres:

Almuerzo & Snacks

Patatas Bravas

Croquetas de Jamón Ibérico (precio por ud)

Pan de Cristal con Tomate y Aceite de Oliva D.O

Nachos gratinados con Mozzarella, Aguacate y Pico de Gallo

Plato de Jamon Ibérico

Tabla de Quesos con Mermelada y Frutos Secos

Ensalada con Queso de Cabra y manzana

Ensalada César con Pollo crujiente

Club Sandwich

Baguette de jamón ibérico, mozzarella, rúcula y tomate

Bocadillo vegetal con atún

Hamburguesa de ternera con queso de cabra

Brocheta de pollo con salsa Teriyaki (2 uds)

Brownie de chocolate y nueces con helado de vainilla

Nuestro cheesecake con frutos rojos

Tiramisú

Brocheta de Fruta

Selección de Helados (bola)

Desayuno Buffet

Desayuno de 07:45 a 10:45 todos los días

Bebidas

Media botella de agua

Café

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