Restaurant Piu Aubagne
Venez dans notre restaurant pour vous régaler avec de succulentes spécialités italiennes et partager un bon moment avec vos proches.
Sur notre carte, vous découvrirez nos propositions pour de délicieuses entrées, des plats typiques et desserts.
Antipasti du Più ‘pour le plaisir de partager'
Antipasti à partager (Formaggio, Salumi ou Verdure)
7
Pizzette bianca « huile d’olive, ail et crème de truffe »
8
Duo de Panisses de l’Estaque, basilic et nature « juste salées » (6 pièces)
8
Gorgonzola gratiné servi avec ses toasts de pain campagne et tranches de jambon de Parme « Ruliano 18 mesi »
12
Nos Salades & Burratas
Burrata* crémeuse (125g), tarte fine au parmesan, aubergines en caponataet tranches de saumon mariné
18
Salade Caesar\t\t\t
17
Salade Più
17
Tataki de thon pané aux graines de sésame, noisettes et ciboulette sur un lit de roquette et sauce soja
18
Nos Pizzas au Feu de Bois
Margherita « la vera»
14
Anchois « sauce tomate et olive au feu de bois, anchois et ail après cuisson »
14
Pizza Jambon Truffé & Mozzarella
17
4 formaggi « di qualità italiano D.O.P » (base tomate ou crème)
17
Regina del più, jambon et champignon frais (base tomate ou crème)
17
Pizza Al Tartufo
16
Figa on the rock
18
Amore e Miele
16
Pizza Trastevere
19
Calzone di Più
19
Nos Pâtes & Risottos
Linguine « Più » flambées au Cognac pour vous dans la meule
22
Rummo N°49 al pomodoro et sa burrata crémeuse nappée de pesto verde
17
Spaghettisalla Carbonara,guanciale, parmesan, jaune d’œuf, poivre et un soupçon de crème
17
Gnocchis au basilic fabriqués à la pointe rouge sauce Gorgonzola
17
Gambas géantes (x2) sautées à l’ail et au persil, flambées à l’anisette accompagnées de spaghettis
25
Paccheri al ragù « Agneau mijoté en sauce » Le plus réconfortant des plats de la mamie
21
Ravioli brousse et parmesan à la crème de truffe, croutons maison
22
Risotto aux cèpes et parmesan
19
Nos Poissons
Pavé de saumon rôti sauce au yuzu, accompagnement changeant en fonction du marché
21
Raviole ouverte de noix de Saint Jacques (5 pièces), jus aux girolles et julienne de légumes de saison
26
Nos Viandes
Escalope milanese (180g), spaghettis con pomodori, pesto et copeaux de parmesan. Indémodable !
19
Filet de bœuf (200g) sauce poivre ou gorgonzola, gratin de pommes de terre à la truffe
29
Monza Burger
19
Tartare de Bœuf di Sicilia
19
Sélection Veggie
Aubergines à la parmesane « un classique gourmand de retour chez Più »
19
Velouté de girolles et son œuf mollet
18
MENU PIÙPIÙ (JUSQU’À 12 ANS)
Mini pizza Margherita / Mini pizza Regina/ Poulet français façon nuggets avec Rummo N°49 sauce tomate ou frites fraîche
13
Notre Sélection de Desserts
Tiramisù di Più\t
8
Tiramisù au spéculoos
8
Nutella calzone
9
Pannacotta Maison
8
Crème bruléeau lemoncello
8
Panettone poire et chocolat
9
Cookie te amo
12
Tarte lem’on fire
9
Frutta di stagione… 8
8
Gelati della Nonna Maison Tarentina (Artisan Glacier Marseillais)
8
Café Gourmand
9
Bulles Gourmandes
14
Boissons
Café
2
Bouteille d'eau
4
