Matsuri Lyon Vaise (Menu)

60, rue de Saint-Cyr, Lyon
+33 4 72 85 06 36

Entrée
Soupe miso (wakamé, poireaux et tofu), soupe miso tenkasu, riz nature ou vinaigré, à partir de...
2
Sélection de salades au chou, aux algues épicées, aux calamars épicés, au poulet pané, fèves de soja edamame, à partir de...
2
Temaki : cornet de riz assaisonné, garni et entouré d'une feuille de soja à partir de...
4
Plat
Sushi, gunkan, maki, temaki ou california aux saveurs variées (saumon, thon, anguille, crustacés, crudités...), à partir de...
2
Sashimi, chirashi ou tartares coupé au couteau de saumon, thon, ou dorade, à partir de...
4
Sélection de plats chauds : Brochettes (noix ou boulettes de poulet, boeuf et fromage, saumon, noix de St-Jacques...), tempura, gyoza, à partir de...
3
Dessert
Desserts japonais traditionnels : Daifuku & sakura mochi, dorayaki, gyunyu kan, à partir de...
2
Financier au thé vert, entremet au yuzu ou thé vert et chocolat, ou fondant au chocolat et au cœur de wasabi, à partir de...
4
Glaces au sésame noir ou blanc, au thé vert ou au yuzu, 2 ou 3 boules, à partir de...
4
Boissons
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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