Lincoln 32 (Menu)

Carrer de Lincoln, 32, Barcelona
+34 691 81 21 75

Entrants Freds I Calents

Pernil Ibèric 5 J Tallat Al Moment

Lomito Ibèric 5 J

Salmó Fumat Carpier Al Tall Amb Les Seves Torrades I Mantega Fumada

Les Anxoves De Santoña Netes a La Nostra Cuina

Steak Tartar De Filet

Assortiment De Formatges ( Payoyo, Idiazabal,

Tartar De Tonyina Bluefin

Encenalls De Foie Micuit Amb Sal Maldon, Oli Ove I Torradetes

“Mojama” De Salmó Fresc Carpier

Els Xurros De Bacallà Amb Confitura De Tomàquet I Vainilla

Calamar a L´andalusa Amb Maionesa De Citrics

Croqueta Artesanal De Bacallà

1.8

Croqueta De Pernil Ibèric

1.9

Ceviche De Corvina Con Leche De Tigre

Pa De Vidre Torrat, Tomàquet I Oli Ove

1.5

Pa De Masa Mare

1.2

Els Peixos

Bacallà Amb Alioli Negre Gratinat I Acompanyament Del Mercat

Bacallà Amb Ragout Ibèric De Trompetes De La Mort, Tripa De Bacallà I Xoriço

Pop Sobre Base De Parmentier De Patata, Oli De Sobrasada I Xips Vegetals

Peix De Mercat

Les Carns

T-Bone De Vedella Angus

Filet De Vedella Amb La Seva Demiglàs

Coquelet Marinat Amb Herbes Del Mediterrani

Medalló De Garrí Desosat a L´estil Lincoln 32

Steak Tartar De Filet Amb Les Seves Torradetes

Les Guarnicions

Gratén Ibèric De Patata

Patates Naturals Fregides

2.5

Pebrots De “Piquillo”

2.5

Pebrots De Padrón

2.5

Verdureta Del Mercat

2.5

Bol D´amanida De L´hort

2.5

Drinks

Coffee

1.5

Giv en vurdering af til Lincoln 32

Forslag en ret

Hvor meget har du brugt på Lincoln 32?

Information

Anmeldelser

Billeder

Home