Le Saint Florent (Menu)

14 rue de la Chabardiere, Mont-pres-Chambord
+33 2 54 74 02 53

Entrées
Croustillant de chèvre au miel de Sologne
7
Foie gras en deux façons et chutney mangue - gingembre
17
Fricasée d'escargots anisée aux girolles
13
Plats
Souris d'agneau confite et son jus
18
Gambas flambées au Cognac et son risotto
18
Coq au vin de Cheverny
14
Pavé de cerf grillé façon Rossini
18
Desserts
Tarte tatin et son caramel à la fleur de sel
7
Fondant citron et Combawa, sorbet framboise
9
Crème brûlée pistache
7
Boissons
Café
2

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