Le Bestial (Menu)

Parc des Forges 21 rue Jacobi Netter, Strasbourg
88 28 27 73

Entrée
Petite salade gourmande
5
Oeuf Poché, crème aux marrons et lard grillé
6
Petite salade chèvre chaud miel et noisettes
6
Plat
Tartare de boeuf charolais coupé au couteau
17
Risotto aux champigons, parmesan et roquette
16
Filet de perche du nil avec purée de pomme de terre à l'huile d'olive, petits légumes, jus aux agrumes
19
Dessert
L'île qui flotte enrobée d'amandes caramelisées et sa crème anglaise, sauce caramel
5
Moelleux au chocolat noir 70\\%
8
Mont blanc glacé, crumpble noisette, meringues, marrons et fraîcheurs de poires
7
Boissons
Bouteille d'eau
5
Demi-bouteille d'eau
3
Café
2

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