La Vela (Menu)

Via Pezza del Fondaco, 1, Palizzi
+39 338 619 4487

Antipasto
Lamelle di polpo verace arrosto con patate fondenti al peperoncino
12.00
Tempura di gambero viola in tre emulsioni
18.00
Tris di tartare con frutti tropicali
18.00
Piatto
Riso carnaroli di Sibari al profumo di bergamotto e polpa di scampi di Palizzi
15.00
Spaghettone di Gragnano con cozze e fiori di zucca
12.00
Linguine di Gragnano all'astice con pomodorini di Corbara
22.00
Dessert
Semifreddo al bergamotto con croccante al pistacchio di Bronte
6.00
Semifreddo al pistacchio su sabbia salata al cioccolato e cialda al caramello e semi
6.00
La nostra cheesecake
6.00

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