La Fabrique Du Sushi (Menu)
134 Rue Breteuil, Marseille
+33 9 83 48 80 45
Crunchy
California pané et frit (6 pces)
7
SAUMON
CREVETTE
POULET
Chirashi, Sashimi et Tataki
CHIRASHI (10 pces)
14
SASHIMI
5
TATAKI (10 pces)
11
Tartare
SAUMON
10
THON
11
THON SPICY
12
Temaki
CREVETTES
5
SAUMON
5
THON
6
TARTARE
6
Pokeball
VEGGIE BOWL
8
SAUMON
9
SAUMON MANGUE
10
THON
11
MIX DUO SAUMON ET THON
12
POULET PANÉ
10
Sushi burri
THON BURRI
12
SAUMON BURRI
11
BURRI TEMPURA
11
BURRI POULET
10
Desserts
NEMTELLA
4
NEMTELLA BANANE
5
MANGUE FRAICHE
5
SALADE DE FRUITS
3
FONDANT AU CHOCOLAT
3
TIRAMISU
3
MOCHI GLACÉS
3
CALIFORNIA NUTELLA BANANE
6
Boissons
EAU
1
SODA
2
JUS DE LYCHEE
2
MANGAJO CITRON / MANGAJO GRENADE
3
Entrée
SOUPE MISO
2
SOUPE MISO SAUMON
3
RIZ VINAIGRÉ
3
SALADE D'ALGUE
3
SALADE DE CHOUX
3
RIZ AU POULET
5
RIZ AU BOEUF
6
SALADE EDAMÉ
3
SALADE DE CHOUX SAUMON
4
Yakitori et nems
YAKITORI POULET
4
YAKITORI SAUMON
5
YAKITORI BŒUF FROMAGE
5
YAKITORI CREVETTES
5
NEMS POULET
6
NEMS CREVETTES
6
STICK SAUMON TEMPURA
6
TENDERS POULET
6
CREVETTES TEMPURA
6
Gyosa
GYOZA CREVETTES GRILLÉS
6
GYOZA LÉGUMES
6
Nouilles
LÉGUMES
5
POULET
7
BŒUF
7
CREVETTES
7
Plateaux
MENU VEGGIE (9 pces)
9
MENU YAKITORI
15
MENU KIDS
5
PLATEAU MAKI (18 pces)
10
PLATEAU MIX SAUMON (16 pces)
14
PLATEAU DÉLICE (16 pces)
15
PLATEAU CALIFORNIA (18 pièces)
15
PLATEAU SUSHI SAUMON (10 pces)
16
PLATEAU DUO (36 pces)
34
PLATEAU DE LA FABRIQUE (50 pces)
45
PLATEAU LUXE (48 pces)
60
Sushi
AVOCAT
3
CREVETTES
3
SAUMON
3
CREVETTES AVOCAT
3
THON ROUGE
4
SAUMON FROMAGE
4
SAUMON AVOCAT
4
FOIE GRAS
6
Flower
FROMAGE
4
SAUMON
5
THON
5
California
VEGGIE
5
SAUMON AVOCAT
5
SAUMON MANGUE FROMAGE
5
MANGUE AVOCAT CONCOMBRE
6
THON ROUGE AVOCAT
5
SAUMON TEMPURA SPICY
6
THON CUIT MAYO AVOCAT CRISPY
4
SAUMON AVOCAT FROMAGE
5
POULET TEMPURA FROMAGE
6
CREVETTE TEMPURA FROMAGE
6
CREVETTE FROMAGE
6
CALIFORNIA FOIE GRAS FIGUE
7
Maki
SURIMI ÉPICÉ
3
FROMAGE CIBOULETTE
3
SAUMON
3
THON CUIT MAYO
3
THON ROUGE
4
AVOCAT FROMAGE
4
CONCOMBRE AVOCAT
4
CONCOMBRE FROMAGE
4
VEGGIE
4
THON SPICY
4
SAUMON FROMAGE
4
POULET TEMPURA ÉPICÉ
5
CREVETTES TEMPURA ÉPICÉES
5
FRY'S MAKI
9
SIGNA'ROLLS TEMPURA
9
SIGNA'ROLLS MANGUE
10
SIGNA'ROLLS SAUMON
11
SIGNA'ROLLS BRAISÉ
12
Spring et maki blanc
SPRING ROLLS
SPRING SAUMON
5
SPRING THON CUIT
5
SPRING AVOCAT
5
SPRING POULET TEMPURA
5
SPRING THON
6
SPRING VEGGIE
6
SPRING BETTERAVE :
6
SPRING CREVETTE TEMPURA
6
MAKI BLANC
BLANC VEGGIE
5
BLANC SAUMON FROMAGE
5
BLANC CHÈVRE MIEL
5
BLANC MANGUE THON ROUGE
5
BLANC POULET TEMPURA
6
Spécial'Rolls
SALMON ROLLS FROMAGE
6
SALMON ROLLS AVOCAT FROMAGE
6
AVOCADO SAUMON
7
AVOCADO THON
7
AVOCADO VEGGIE
7
AVOCADO POULET
7
