Antipasti
Filettone di baccalà fritto con crema di ceci
8
Mozzarella di Bufala con Crudo Laziale
10
Tagliere di Salumi e Formaggi Nostrani
10
Tortino di Melanzane alla Parmigiana
7
Antipasto al Coccetto Della Ciociara (x2)
20
Polpettine Fritte di Melanzane Su Crema al Pecorin
8
Primi Piatti
Rigatoni All'amatriciana
11
Tagliolino con vongole veraci e bottarga
14
Paccheri Freschi con Scampetti e Pachino
13
Ravioli Ricotta e Spinaci con Stracciata di Bufala e Pomodorino Saltato
12
Mezze Maniche alla Carbonara con Guanciale Laziale e Pecorino Romano DOP
11
Tonnarello Fresco Cacio e Pepe
10
Trittico Della Ciociara (Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe)
17
Gnocchetto porcini e gamberoni
13
Secondi Piatti
Abbacchio allo Scottadito con patate al rosmarino
14
Polpo arrosticciato con cotorno a scelta
14
Entrecôte di Scottona 300gr con Contorno a Scelta
20
Fettina Panata con Patatine Fritte
12
Filetto di manzo alla griglia con carpaccio di funghi
20
Fiorentina di Scottona 500gr alla Griglia con Contorno a Scelta
22
Hamburger di manzo con scamorza affumicata e verdure grigliate €
12
Pescato del giorno al forno con olio al rosmarino
15
Spigola in crosta di patate con pane aromatizzato
15
Contorni
Cicorietta saltata
5
melanzane al guazzetto con pachino freschi
5
Patate rustiche al forno
5
Patatine fritte
5
Bieda all’agro
6
Verdure grigliate
5
Chips di patate cacio e pepe
5
Antipasti dalla Pizzeria
Anelli fritti di cipolla (8 pezzi)
4
Bruschettine miste (con pomodoro, patè di olive e di carciofi)
5
Crocchette di patate
2
Filetto di baccalà pastellato
3
Fiori di zucca con mozzarella e alici
3
Montanara (pizzette fritte con pomodoro e parmigiano)
5
Olive all’ascolana (6 pezzi)
5
Pezzetti romani (misto vegetale pastellato)
5
Pot-pourri di fritti (mix di antipasti x 2 persone)
10
Supplì al telefono - Classico
2
Supplì cacio e pepe
2
Supplì alla nduja
2
Supplì al tartufo
2
Supplì Classico senza carne
2
Supplì all'amatriciana
2
Supplì alla carbonara
2
Tris Supplì alla romana
7
Le Pizze, Bianche e Rosse
Amatriciana
10
Bavarese
9
Diavola Bianca
9
Bianca Fiori
9
Boscaiola
9
Caprese
9
Calabrese
9
Capricciosa
9
Ciociara
9
Crostino
8
Focaccia e Concia
8
Leggera
8
Margherita
7
Marinara
6
Napoli
8
Parmigiana
9
Patapim
8
Pizza Party
6
Funghi rossa
8
Rossa baby
5
Bufalina Bianca o Rossa
10
Diavola
9
Vegetariana
10
Campana
10
Gricia
9
Focaccia
5
Tirolese
10
Gorgonauta
10
Tonnara
10
Focaccia crudo e bufala
8
Focaccia vegetariana
8
Pizze Ripiene - Fagotti della Ciociara 8 voci
Crudo laziale, bufala, pachino, rucola e mozzarella
10
Melanzane, fiordilatte, pesto di basilico, parmigiano e mozzarella
10
Mortadella, bufala, pesto di pistacchio e mozzarella
10
Prosciutto cotto, mozzarella, funghi
10
Salame piccante, nduja, scamorza, pomodori secchi e mozzarella
10
Salsiccia, pecorino, cicoria e mozzarella
10
Salsiccia, scamorza, patate e mozzarella
10
Bresaola, pachino, rucola, scaglie di parmigiano e mozzarella
10
Dolci
Cheesecake con salsa carammello e noci
5
Millefoglie espresso con crema al mascarpone e gocce di cioccolato
7
Pannacotta con salsa al cioccolato o ai frutti di bosco
5
Pizzette fritte con nutella
5
Sgroppino della Ciociara
5
Tiramisù
5
Tartufo di Pizzo (Corallini)
6
Nerone (Corallini)
6
Tartufo bianco (Corallini)
6
Profitterol con crema al limone e glassa al limoncello
6
Sorbetto al limone o al mandarino
5
Bevande
Acqua minerale naturale in vetro 1lt
2
Acqua minerale gassata in vetro 1lt
2
Bibite in vetro 33cl
2
Coca Cola in bottiglia di vetro 1lt
3
Ichnusa non filtrata 0,2 alla Spina
3
Ichnusa non filtrata 0,4 alla Spina
5
Messina 33cl
3
Moretti Baffo d'Oro 0,2 alla Spina
2
Moretti Baffo d'Oro 0,4 alla Spina
4
Moretti Rossa 66cl
4
Moretti 66cl
4
Moretti 66cl
1
Amari, liquori
4
Distillati
5
Menabrea 66cl
4
ECB Arvalia 33cl
6
ECB 30 Sacchi 33cl
6
ECB Mandrakata 33cl
6
ECB Mosaic 33cl
6
Carta dei Vini
Casale del Giglio Satrico
14
Chardonnay Gens Fabia Azienda Agricola Fabi
14
Malvasia Puntinata Gens Fabia Azienda Agricola Fabi
14
Marino IGP Gens Fabia Bianco Azienda Agricola Fabi 375ml
6
Marino IGP Gens Fabia Bianco Azienda Agricola Fabi 75cl
9
Aglianico Sannio Samnis
16
Gens Fabia Merlot
14
Gens Fabia Syrah
14
Marino IGP Gens Fabia Rosso Azienda Agricola Fabi 375ml
6
Marino IGP Gens Fabia Rosso Azienda Agricola Fabi 75cl
9
Morellino di Scansano Coppiere
16
Terre Serena D.O.C Treviso
15
Romanella Spumante Dolce di Ariccia
8
Bortolomiol Bandarossa Extra Dry DOCG
18
Banfi La Pettegola Vermentino
16
Le Vigne di Clementina Fabi Pecorino Bio
Natura Bio Gewurztraminer (Chile)
16
Sass Terr Ribolla Gialla
16
Cesanese Del Piglio Cantina Cerciole
14
Pesca Rosa Elda Nero Di Troia
15
Refosco Sass Terr
15
Valpolicella Ripasso Doc Villa Belvedere
20
Sass Terr Pinot Grigio
18
Casale del Giglio Syrah
19
Frascati Superiore Poggio Le Volpi
19
Falesco Le Poggere
19
