Il Maestro Del Pesce (Menu)

Vicolo Calcirelli, Verona
+39 045 803 0537

Antipasti
Soutè di cozze
12.00
Sarde in Saor
13.00
Finto pomodoro di mozzarella di bufala con tartare di scampi su crumble al basilico
16.00
Soutè di Vongole
13.00
Moscardini in Umido su Crostone
14.00
Insalata di Polpo e Patate
15.00
Sgombro Marinato e Affumicato con Cannoli ripieni di Zola su Crema di Broccolo Romanesco
15.00
Tagliere di salumi e formaggi con Giardiniera fatta in casa
15.00
Primi Piatti
Spaghettone Trafilato ai Ricci di Mare
15.00
Tagliolino Gamberi e Agrumi
14.00
Spaghetti Vongole e Bottarga
15.00
Spaghetti alle sarde
13.00
Linguine Cozze e Crema di fagioli
13.00
Ravioli Neri Ripieni ai Gamberi
16.00
Gnocchi con la Pastisada de Caval
15.00
Spaghetti alla Carbonara
12.00
Secondi Piatti
Fritto di Paranza
18.00
Grigliata Mista di pesce e crostacei
20.00
Pescato del Giorno
Catalana dello chef
29.00
Tataki di tonno marinato alla salsa di soia
20.00
Giardino del Mare
22.00
Tagliata di Manzo
16.00
Fiorentina
Dessert
Tiramisù
5.00
Tortino al cioccolato di cuore fondente
5.00
cheescake alla pesca
5.00

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