Earth'k Bar à Tapas Et Cocktails (Menu)

5 Rue Daunou, Paris
+33 1 47 03 32 02

Carte Déjeuner - Entrées

Mini salade Opéra - Mesclun, Serrano, tomates, pommes de terre, toasts de chèvre chaud

Mini salade Pyramide - Mesclun, magret de canard, pommes de terre, tomates, grana padano, pignon de pin

Mini salade Earth'K - Mesclun, lardons, pommes de terre, œuf, tomates, Comté

Mini tartare de boeuf Charolais au couteau

Mini Colisée - Tomates, Mozzarella di bufala, basilic

Mini salade Vendôme - Mesclun, tomates, coeur de saumon fumé, avocat, mozzarella, citron vert

Mini salade Vegan - Mesclun, tomates, avocat, pomme de terre, coeur de palmier, olives

Carte Déjeuner - Plats

Suprême de poulet fermier du Gers et son jus au thym accompagné de pommes de terre rissolées

Mi-cuit de saumon (180g) et sa poêlée de légumes

Pavé de rumsteck (180g) sauce poivre ou roquefort, frites, salde

Steak haché (170g) façon bouchère, frites, salade

Poêlée de Gambas Sauvages à la vierge

Burger Charolais Classic - Steak, cheddar, oignons, tomate et ses frites

Burger Charolais Cantal - Steak, cantal, tomate,oignon, sauce tartare et ses frites

Carte Déjeuner - Salades

Maxi salade Vegan - mesclun, tomates, avocat, pommes de terre, coeur de palmier, olives

Maxi salade Vendôme - mesclun, saumon, avocat, tomate, mozzarella, citron vert

Maxi salade Pyramide - mesclun, magret de canard, pommes de terre, tomates, grana padano

Maxi Tartare de boeuf de boeuf Charolais au couteau

Maxi Colisée - Tomates, mozzarella di bufala, basilic

Maxi salade Earth'k - Mesclun, tomates, pomme de terre, lardon, oeuf, comté

Carte Déjeuner - Dessert

Tarte fine aux pommes et sa brisure de pistache sur lit de caramel

Moelleux au chocolat et sa glace vanille

Panna Cotta et son coulis de framboise

Velouté de poire et son basilic

Café gourmand et ses petites douceurs

Tapas à partager ou pas !

Pot de guacamole maison et ses nachos

Pot de rillettes de thon et son pain grillé

Tortilla à l'espagnole aux oignons

Ardoises à partager ou pas !

Ardoise de fromages - comté, cantal, ossau iraty

Ardoise de charcuteries - serrano (20mois), chorizo, saucission sec et saucisson fuet

Ardoise mixte - charcuteries et fromages

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