Casa Fuster Masia Sant Cugat (Menu)

Av. Corts Catalanes, s/n., Sant Cugat del Vallès
+34 657 31 17 34

Per Començar i Picotejar
Truita de Bolets
9
Pernil Ibèric de Glà ( Juan Manuel Herández)
19.5
Croquetes de Pernil
7
Croquetes de Xipirons
9
Patates Braves ( 6 unitats)
8
Platet de Pebrots del Padró
8
Anxoves del Cantabric a LÓli d´Oliva Verge
9.5
Musclos de Roca al Bloody Mary
9
Vieires amb Bolets (Unitat)
4.5
Llagostins a l´All
11.5
Amanides / Ensaladas
Tàrtar de Tonyina amb Vinagreta de Soja i Brots de Micromezclum
15
Carpaccio d´Alvocat amb Tartar de Salmó
12.5
Salmorejo Cordobés amb Guacamole i Llamàntol
11.5
Amanida de Tomàquet de l´Hort amb Ventresca de Tonyina i Ceba de Figueres
11.5
Amanida de Llagostins, Mango i Bolets Confitats a la Vinagreta de Mostassa
10.5
Sopa Freda de Meló Cantalup amb Encenalls de Pernil Ibéric
9
Amanida de Contrastos amb Encenalls de Foie i Pernil d´Ànec a la Vinagreta de Fruits Vermells
11
Amanida de la Masia (Cabdells, endivies, tonyina, ou dur, esparrecs blancs i ceba Tendra
10
Per començar Calents i Pastes
Graellada de Verdures de Temporada amb Salsa Romescada
12
Pop a la Brasa amb Parmentier a l´Oli Verge i Salsa" Romesco"
17.5
Raviolis de Magret i Foie
10.5
Tagliatele amb Salmó Fumat i el Seu Caviar
10.5
Cargols Bover Saltats al Pebre
12
Trinxat amb Botifarra Negra, Ou Ecològic i Cansalada Cruixent
11.5
Canelons de la Masia
10.5
Canelons de Crustacis amb Salsa de Marisc
12

Giv en vurdering af til Casa Fuster Masia Sant Cugat

Forslag en ret

Hvor meget har du brugt på Casa Fuster Masia Sant Cugat?

Information

Information

Anmeldelser

Billeder

Home
Map