Auberge Reine De Sicile (Menu)

71 rue Waldeck Rousseau, Saumur
+33 2 41 67 30 48

Les Entrées
Foie Gras M-Cuit Maison & Sa Compotée Figues-Rhubarbe (+2)
16
Salade De Ris D'Agneau Aux Pommes Baudouin De Villebernier
16
Terrine De Sanglier Au Fruits Secs À La Moutarde Au Moit De Raisin
16
Velouté De Langoustines Et Sa Crème Fraîche
16
Les Plats
Trilogie De Poissons Et Sa Crème De Martini /Estragon
21
Filet de Dorade ,Crème de Champignons des Caves de Saumur
21
Coq au Saumur Champigny ,Spatzle Maison
21
Onglet de Veau à l'áchalote et son Jus
21
Suggestions du Chef (+6€)
21
Les Desserts
Crème Brulée au Grand Marnier
10
Moelleux au Chocolat aux éclats de Noisettes Caramélisées ,Crème Pistache
10
Tiramisu au Caramel au Beurre Salé
10
En Supplément ,Fromages
7
Boissons
Bouteille d'eau
6
Demi-bouteille d'eau
3
Café
3

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