Entrantes a Modo Individual
Nuestros croquetones caseros con tomate picante
2
Tortillitas de camarón en homenaje a Cádiz
3
Brocheta Pollo envuelto en kikos con salsa barbacoa y soja
3
Pan baode ternera, setas y pimientos de piquillo
4
Pan bao de presa con foie
4
Mini brioche relleno de carne mechada, pepinillo, cebolla crujiente y bbq
4
Pan de leche con mermelada de sobrasada, morcilla y nachos de queso
4
Cazuelilla de gambas al ajillo
7
Para compartir
Verduritas crujientes acompañadas de mayonesa de soja
12
Revuelto de gamba cristal y patata con crujientesde sobrasada
12
Carrilleras guisadas con alcachofas y jugo de carne
13
Huevos rotos con crema de patata, patatas paja, cococha de cerdo y foie
14
Lingote de foie con membrillo, crema de manzana y frutos rojos
14
Setas salteadas, crema de patata, foie y huevo a baja temperatura
15
Bacalao negro en tempura con crema de azafrán
15
Puntillitas con ali-oli verde casero
15
Sepia a la plancha, cebolla caramelizada y jugo en su tinta
15
Pata de pulpo a la plancha con toque picante y patata
17
Calamar nacional, frito o a la plancha
17
Plato de jamón ibérico con queso reserva
19
Nuestras ensaladas
Ensalada mixta
9
Ensalada Area sunset
13
Ensalada dequesos
13
Ensalada de mar
13
Ensalada de burrata
13
Mariscos
Mariscada para 2 personas
60
Nuestros Arroces
Paella de pollo
13
Arroz de costillejas con alcachofas y esparragos verdes
14
Paella mixta de pollo y marisco
14
Caldero del Mar Menor
14
Arroz ciego (pescado y marisco pelado)
14
Arroz negro
14
Paella de pescado y marisco
15
Arroz meloso de cococha de cerdo y setas con toque de queso
17
Arroz con carabineros, cigalas y langostinos
21
Arroz con bogavante
24
Pescados
Tartar de salmon
18
Bacalao gratinado o a la plancha
18
Lubina asada al horno
19
Rodaballo al horno con setas
20
Tartar de atun
20
Carnes
Pollo asado sobre puré de manzana
13
Costillar a la brasa con salsa barbacoa
14
Muslo de pato confitado con crema de cacahuete
15
Presa a la brasa con foie
18
Solomillo de ternera a la brasa con patatas
21
Paletilla de cabrito asada
23
chuletón de carne gallega madurado 30-40 dias
68
Nuestras Pastas
Tagliatelle de butifarra con perlas de trufa
12
Tagliatelle de verduras y pollo salteados
12
Tagliatelle de gambas, ajo, y jamón con toque de nata y tomate
13
Tagliatelle al pesto rojo con albóndigas de ternera
12
Nuestro Fast-Food - Bocadillos
Jamón serrano y queso
4
Vegetal con atún
4
Bacon a la plancha
4
Lomo a la plancha
5
Nuestro Fast-Food - Hamburguesas y Sandwich
Sandwich mixto
3
Sandwich vegetal
4
Hamburguesa simple
7
Hamburguesa completa (con bacon y huevo)
9
Nuestro Fast-Food - Pizzas
Margarita
9
Mediodía
9
Caprichosa
10
4 Estaciones
10
4 Quesos
10
Murciana
10
Area Sunset
11
Ingrediente extra
2
Para los más pequeños
Pizza de jamón y queso
7
Hamburguesa (solo pan y carne) con patatas fritas
6
Tagliatelle a la napolitana (con tomate)
7
Lomo a la plancha con patatas fritas
8
Nuggets de pollo con patatas fritas
7
Bebidas
Botella de agua
2
Media botella de agua
1
Café
1
