Aciugheta (Menu)

Sestiere Castello 4357, Castello, Venezia
+39041 5224292

MENU DEGUSTAZIONE
4 cicchetti di carne
12.00
4 cicchetti di pesce
13.50
ANTIPASTI
Antipasto Tradizionale Veneziano: Sarde in Saor, Baccalà Mantecato, Insalata di Piovra, Cicale di Mare, Polenta e Salsa verde
20.00
Antipasto all'Italiana: Prosciutto Crudo, Pancetta, Cotto, Stracciatella di Bufala, Mozzarella, Olive, Verdure sott'Olio, Pane
20.00
Calamari e Mazzancolle alla griglia, Crema di Patate e Timo, Salsa di Olive
15.00
SANDWICHES E INSALATE
Hamburger di Manzo (da 180 gr), Pane al Burro, Lattuga, Cipolla Caramellata, Formaggio, con Patate fritte e Ketchup
16.00
Insalata di stagione
14.00
PRIMI PIATTI con Pasta Fresca
Tagliolini Neri con Calamari, Zucchine e Pomodoro fresco
18.00
Tagliolini con Frutti di Mare (Cozze, Vongole, Calamari e Scampi)
25.00
Lasagne alla Bolognese
16.00
SECONDI PIATTI
Frittura mista di Pesce e Verdure
16.50
Cotoletta con Patate Fritte
16.50
Filetto di Branzino con Verdure di Stagione
20.00
PIZZA
ZUCCA E PECORINO Mozzarella Fiordilatte, Zucca, Pecorino, Cipolla agrodolce e Pancetta Arrotolata
16.00
CIME DI RAPA Mozzarella, Cime di rapa, Acciughe e Pomodori secchi
16.00
FOCACCIA Burrata, Prosciutto Crudo e Rucola
18.00
DESSERT
Torta di Mele
8.00
Crostata di Ciliegie selvatiche
10.00
Tenerina di Cioccolato (senza glutine)
8.00

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